Ethiopie Awasa

8.5030.00 incl. btw

Clear
SKU: Ethiopia Sidamo Categories: , ,

Description

In het zuiden van Ethiopie ligt de provincie Sidamo. De hoofdstad van deze provincie is Awasa. Deze koffie komt uit deze regio, die bekend staat om zijnzeer karakteristieke smaakprofiel. Denk hierbij aan een volle en zoete koffie met een hint van limoen en rode bes. Deze koffie is direct na het plukken ontdaan van het vruchtvlees en daarna gefermenteerd, het is dus een zogenaamde ‘gewassen’ koffie.

Deze koffie is heerlijk toegankelijk, en daarom perfect voor de nieuwkomer in de wereld van de specialty coffee!

Deze Awasa is verkrijgbaar in een iets lichtere branding voor filterbereiding en een iets donkerder branding voor espressobereiding.

Probeer deze koffie ook samen met de Shonta uit Ethiopie en de Hutwe uit Congo in het proefpakket en bespaar bijna 5 euro!

 

 

 

 

 

Additional information

Weight N/A
Branding

,

Gewicht

,